|
|
Brownies Met Vers Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 el (125 ml) blue band culinesse
195 gram witte suiker
65 gram zelfrijzend bakmeel
30 gram ongezoete cacaopoeder
1/4 tl zout
1 tl vanille suiker
50 gram grof gehakte walnoten
1 bakje aardbeien
1 bakje frambozen
1 liter vanille ijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175oC. Vet een bakblik (ongeveer 15-20 cm) in met blue band culinesse.
Mix de blue band culinesse en de suiker met de mixer tot er een glad mengsel ontstaat. Voeg de 2 eieren toe en blijf mixen. Combineer het zelfrijzend bakmeel met de cacaopoeder en het zout en meng dit door de suiker/blue band culinesse mix.
Voeg vervolgens de vanille en de gehakte walnoten toe. Verspreid het mengsel gelijkmatig over het bakblik.
Bak 25-35 minuten in de oven. laat afkoeken en snijd in stukken.
Serveren met aardbeien, frambozen en een bolletje vanille ijs.
|
|
|